Cd. Victoria, Tamaulipas.- Con el objetivo de fortalecer la cultura ambiental y promover estrategias de economía circular, la Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT) impulsa acciones encaminadas al aprovechamiento de residuos orgánicos mediante la capacitación de su comunidad universitaria.
A través del Instituto de Ecología Aplicada (IEA), la institución llevó a cabo el taller “Generalidades del Compostaje”, dirigido principalmente al personal responsable de las cafeterías del Campus Victoria, así como a estudiantes y docentes.
La capacitación forma parte de las acciones que buscan sentar las bases para la creación de un centro de compostaje en el Campus Victoria, con el propósito de dar un tratamiento adecuado a los residuos orgánicos generados en las cafeterías y contribuir al cumplimiento de las disposiciones ambientales relacionadas con el manejo y reducción de este tipo de desechos.
El director del Instituto de Ecología Aplicada, Dr. Héctor Arturo Garza Torres, explicó que uno de los objetivos del proyecto es aprovechar los residuos producidos en las cafeterías universitarias para transformarlos en insumos útiles para el entorno natural.
Añadió que la iniciativa también contempla llevar estos conocimientos a la sociedad, de manera que las técnicas de compostaje puedan ser aplicadas en el cuidado y mantenimiento de áreas verdes.
El taller estuvo a cargo del Dr. Jorge Ariel Torres Castillo, investigador de la Unidad Académica Multidisciplinaria Mante, quien impartió conocimientos teóricos y prácticos sobre la elaboración de abono orgánico.
El investigador destacó la importancia de capacitar al personal de cafeterías y jardinería, debido a que mantiene contacto directo con los residuos que pueden ser aprovechados para la producción de composta.
Además de sus beneficios ambientales, señaló que el compostaje puede representar una alternativa de aprovechamiento económico, debido a que el abono orgánico puede comercializarse y generar un ingreso adicional para las familias.
Con estas acciones, la UAT busca avanzar en el manejo responsable de sus residuos orgánicos y, al mismo tiempo, fortalecer una cultura de aprovechamiento de los recursos que pueda extenderse más allá de los espacios universitarios.
